1 Juillet 2020
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Image source: bio-c-bon.eu?itok=nyRWr1pB
Recette de cuisine MarmitonMerci Ricardo et ton equipe pour cette recette parfaite pour nos papilles.Au melangeur, reduire en puree lisse avec le gingembre, le cari et le jus de citron.Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'a ce que les legumes soient bien tendres.Visitez notre Foire aux questions qui regorge d?informations utiles.Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO.Ajouter le chou-fleur, la pomme de terre et le bouillon de poulet.A refaire en double pour la congelation lorsque les choux-fleurs sont en rabais
Image source: chefcuisto.com
Ingredients: oignon, beurre, chou-fleur, pommes de terre, gingembre.Recette de Ricardo: Veloute de chou-fleur au gingembre et au cari
Les enfants l'ont adoree et pourtant je peux vous dire que le chou-fleur n'est franchement pas ce qu'ils preferent.Retour en Inde pour une merveilleuse et delicieuse soupe.Je n'ai pas mis de piment vue qu'on est pas fan de piment a la maison, mais ca reste toujours aussi bon.Hachez les oignons, coupez les pommes de terre et les bouquet s de chou-fleur en petits morceaux.Portez a ebullition, couvrez et laissez cuire doucement 30 minutes.Detachez les bouquet s de chou-fleur, lavez-les puis egouttez-les.Saupoudrez de gingembre au-dessus d'une assiette.Chauffez doucement, verifiez l'assaisonnement et servez.En savoir plus sur notre politique de confidentialite Velouté de chou.
Il porte le nom de la comtesse Du Barry, courtisane et maitresse de Louis XV car a l'epoque, chaque nouveau plat porte le nom de la favorite du roi Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari.
Agrementez d?un peu de creme aigre et ajoutez les brins de cerfeuil et de la noix de muscade fraichement rapee.Portez a ebullition et faites mijoter doucement pendant 30 minutes Velouté de chou-fleur.
Image source: www.mangeonsbien.com
Mais la, et peut-etre parce que j’ai fait un veloute de chou-fleur hier, je voulais juste preciser qu’avec un chou-fleur (souvent trop gros pour mon fils et moi), on peut faire au moins deux plats.Simple et efficace cette recette fait l’unanimite a la degustation, meme les plus recalcitrants au choux fleur.Mettez dans une cocotte les fleurs du choux, les morceaux de pommes de terre, le cube de bouillon de volaille et mouillez avec le lait.Ils doivent etre dores, bien croustillants.D’habitude, j’en fais des gratins (de mon chou-fleur my dear) car les enfants aiment bien, surtout si j’y mets des lardons ou du chorizo.L’idee des lardons est tres sympa pour saler et amener un peu de croquant.Meme les enfants ont apprecie le chou fleurs.Concernant la recette, le veloute est delicieux.Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle.Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi. Miam.Merci pour cette recette simple et tres bonne.En savoir plus sur comment les donnees de vos commentaires sont utilisees.
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Decouvrez cette recette de Soupe de chou-fleur a l'indienne. Retour en Inde pour une merveilleuse et delicieuse soupe. Les enfants l'ont adoree et pourtant je peux vous dire que le chou-fleur n'est franchement pas ce qu'ils preferent !.
Si vous aimez comme moi cette soupe onctueuse aux choux fleurs, c'est le moment de la faire !.